Houten lepels worden door bijna elke Pool gebruikt. Ze worden aanbevolen in de keuken omdat ze geen krassen op het servies maken en van natuurlijk materiaal zijn gemaakt. We vergeten echter vaak hoe we ze op de juiste manier moeten onderhouden, zodat ze veilig zijn en lang meegaan. Als u denkt dat u uw houten lepels goed afwast, zal de volgende informatie u misschien verrassen.
Waarom is het de moeite waard om houten keukengerei te gebruiken?
Houten keukengerei wordt om vele redenen gewaardeerd. Ten eerste krassen ze niet op het oppervlak van pannen of potten, bevatten ze geen giftig plastic en andere schadelijke stoffen, zijn ze duurzaam, milieuvriendelijk en geleiden ze geen warmte. We kunnen dus stellen dat het bereiden van maaltijden met behulp van dit keukengerei een waar genoegen is.
Bestek gemaakt van een natuurlijk materiaal als hout is volkomen veilig en vormt geen gevaar voor de gezondheid, mits we er goed voor zorgen. Veel mensen wassen het af of spoelen het zelfs alleen maar af onder stromend water en leggen het vervolgens in een la. Hoewel hout antibacteriële eigenschappen heeft, kan het echter een broedplaats voor bacteriën worden. Het is dus niet alleen noodzakelijk om het goed af te wassen, maar ook om het te desinfecteren. Hoe voer je dit effectief uit?
Hoe maak je houten lepels op de juiste manier schoon? Bijna niemand weet dat
Onlangs verscheen op het socialemediaprofiel van Aleksandra Eksner een filmpje waarin de influencer liet zien hoe je houten lepels, spatels en schuimspaan effectief kunt desinfecteren.
Het blijkt dat het voldoende is om het houten bestek in een pan met water te doen en het een tiental minuten te koken, waarna je het eruit haalt en afdroogt. Daarna is het ook de moeite waard om het bestek in te vetten, waardoor de lepels veel langer meegaan. Kokosolie is hiervoor zeer geschikt.
Kunnen houten lepels in de vaatwasser?
Voor sommige mensen lijkt deze manier van desinfecteren van lepels misschien zinloos, omdat velen vinden dat je ze gewoon in de vaatwasser kunt doen. Niets is minder waar – zowel houten lepels, snijplanken als serviesgoed met houten elementen zijn niet geschikt voor de vaatwasser. Onder invloed van hoge temperaturen, vocht en sterke reinigingsmiddelen zwelt dit materiaal op, vervormt het, barst het en verliest het zijn eigenschappen. Bovendien neemt hout in de vaatwasser chemische reinigingsmiddelen op, die vervolgens in het voedsel kunnen terechtkomen.
